Oggi il vento e il freddo mi hanno ispirata nel cucinare un piatto che riscalda stomaco e animo, caldo anche nei colori. In primis il colore rosso, che tende al marrone, del riso rosso integrale, protagonista della mia creazione e che mi ricorda il legno che bruciato produce il fuoco. Amo il riso in ogni … Leggi tutto SOR-RISO AUTUNNALE